Restaurant belevingen

Ducksoup – Soho – Londen

Ducksoup – Londen – 19 Dec 2014
Tijdens een 4 daagse city-food-trip naar Londen bezochten wij restaurant Ducksoup. We wisten niet was we hiervan moesten verwachten, maar we beleefde een onvergetelijk avond die ons lang zal bijblijven. In het restaurant gedeelte op het gelijkvloers was geen plaats meer. Daarom kregen we een plaatsje aan de bar in de kelder. Underground Bistronomie.

Ducksoup is gelegen in het zeer toeristische en geanimeerde wijk Soho. Het interieur met Scandinavische accenten is hip, ontspannen en hedendaags tezamen. Het menu verandert elke dag, maar gaat steevast voor verfijnde gerechten die seizoensproducten in het licht zetten. Alles is opgebouwd rond eerlijk biologische wijnen en originele gerechten om te delen. Doordat we in de kelder zaten zijn de foto’s van mindere kwaliteit.

 

Oester 
 
Kabeljauw wangen – gepekelde girolles – dragon 
 
Lamsribben – look yoghurt – currybladeren 
 
Mosselen – kokkels – venkel 
 
Konijn – dumplings van ricotta 
 
Pruimen – brandy – vanilleijs – kaneel – hazelnootcrumble

Ducksoup
41 Dean Street,
London, W1D 4PY

Met dank aan foodblog Alle Dagen Honger voor deze fantastische tip

Print Friendly, PDF & Email

Share This:

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *