Aperitief hapjes, Recepten

Spiesje van kerstomaat en feta

Deze spiesjes zijn heel gemakkelijk te maken, zomers, lekker en heel fris. Ze zien er niet alleen lekker uit, ze zijn ook heel lekker.

Recept voor +- 15 á 20 spiesjes

Ingrediënten:

  • 200gr feta
  • 20 kerstomaatjes
  • 20 cocktailprikkers
  • 1 el olijfolie,
  • 1/2 el balsamicoazijn
  • (20 blaadjes basilicum)
  • (verse tuinkruiden)

Werkwijze:

  • Snij de feta in blokjes van 2 x 2 cm
  • Snij de kerstomaatjes middendoor
  • Meng de stukjes tomaat met de olijfolie en balsamicoazijn
  • Steek dit aan cocktailprikkers zodat er een stukje feta in het midden zit
  • Als je verse basilicum hebt ken je er een blaadje bij opsteken
Print Friendly, PDF & Email

Share This:

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *