Winterse cocktails van Elixir d’Anvers Eind 2015 werd ik uitgenodigd in één van de oudste en bekendste likeurstokerijen van België: FX de Beukelaer. Die dag proefde ik enkele heerlijke cocktails van Sander De Saegher in combinatie met top gerechten van Seppe Nobels (Graanmarkt 13). Sindsdien ben ik verkocht voor deze Antwerpse likeur: Elixir d’Anvers Pittig en heerlijk winters, …
Rice Dream – amandel – hazelnoot Voor dit recept heb je maar drie ingrediënten en zelfs geen ijsmachine nodig. Met een bevroren banaan, cacaopoeder en koude rice dream, tover je in geen tijd deze gezonde ijs-variant op tafel. Voor dit recepten gebruiken we Rice Dream amandel-hazelnoot. Deze Rice Dream is een plantaardige rijstdrank met hazelnoten en …
Hot Port of Mulles port, Glühwein en warme chocomelk zijn al jarenlang populaire warme dranken. In Ierland telt deze traditionele “Mulled port” daar ook bij. Best van te genieten na een verkwikkende wandeling of op een koude avond. Het recept voor Hot Port is heel simpel: heet water, honing, kruidnagel, citroen en porto. Meer heb je er niet voor …
Hôtel des Galeries – Comptoir des Galeries Een bezoekje aan de Kerstmarkt in Brussel stond al lang op de planning. Daarom brachten we ons laatste vrije weekend voor Kerstmis door in Brussel. Voor deze (city)trip in eigen land kozen we voor het prachtige 4-sterren “Hôtel des Galeries” gelegen in de Koningsgalerij. Een hotel zonder hotelgevoel. Klinkt misschien raar, …
SAN BXL by Sang-Hoon Degeimbre, Sang-Hoon Degeimbre, bekend van twee sterrenrestaurant L’air du temps opende in 2015 “SAN” in Brussel. Deze ongedwongen bistro vinden we terug in de buurt van het Sint-Katharinaplein en de Vismarkt. Eind 2016 opende hij een tweede vestiging aan de Zavel in Brussel. Share This:
Geen liefhebber van peren? Vervang deze dan door vijg of appel Blijkbaar stonden er al 5 soorten frangipane gebak op mijn blog. Sommige met vijg, andere met peer. Door deze 5 recepten samen te voegen en terug te delen kwam ik uit bij dit recept. Een heerlijk smeuïge frangipane taart met stukjes peer. Ben je …
Lekker & snel klaar: Wraps met kip Als wij echt heel weinig tijd hebben om te koken, kiezen we meestal voor deze wrap met kip of scampi diabolique. Deze wrap behoord tot het gezondere fast food. Ideaal als snelle lunch of als stevige snack. Lekker, makkelijk en super snel klaar. Share This:
Share This: De lekkerste gerechten uit 2016, In 2016 zijn we heel wat op restaurant geweest. Met de lunch bij restaurant De Jonkman voor het 5 jarige bestaan van Kris Kookt als één van de hoogtepunten. Maar omdat we een heleboel restaurants hebben bezocht het afgelopen jaar maak ik in deze blogpost een best-off menu. Een …
Jullie top 5 recepten in 2016, Het is de eerste keer dat ik zo een selectie maak. Hieronder vind je in willekeurige volgorde de meest bekeken recepten uit 2016. Een gevarieerd aanbod met vooral zomerse gerechten. Cijfers, Via een tool op de blog kan ik perfect zien hoeveel bezoekers er dagelijks kriskookt.be bezoeken. Zo sloten …
