Tijdens onze trip naar het Martinhal Quinta Family Resort in Portugal konden vooral deze 2 restaurants mij bekoren. Beide zo uniek kwa locatie, inrichting en sfeer. Het ene restaurant is vooral gespecialiseerd in verse vis en zeevruchten. Terwijl restaurant Bovino zich profileert als steakhouse, iets wat je in deze regio van Portugal niet zoveel tegen komt. Share This:
24/02/2016. Een diner gebaseerd op kwaliteit, Hebben deze twee culinaire toppers eigenlijk nog wel een voorstelling nodig? Voordat Jurgen begon met Bistro & Winebar The Glorious bouwde hij zijn kennis op in o.a. het Scholteshof bij Roger souvereyns, de Slagmolen in Opglabeek, Bruneau in Bussel en kasteel Withof in Brasschaat. In The Glorious combineert Jurgen …
Deze veganistische burgers, barstensvol specerijen, kruiden en een vleugje citroenschil, hebben alle prachtige contrasterende texturen in zich die je van een lekkere burger mag verwachten. De groentepareltjes bevatten twee van de vijf dagelijks benodigde voedselgroepen, en omdat ze alleen goed spul bevatten zijn ze niet alleen lekker maar ook supergezond. HelloFresh levert vanaf nu Jamie …
Kontich heeft er sinds enkele jaren een klassezaak bij. Thierry Theys, chef-kok van het Duffelse tweesterrenrestaurant Nuance, heeft er op een boogscheut van de E19 “Bistro Vintage” geopend. De verkommerde boerderij van een vriend des huizes is volledig gerestaureerd tot een bistro voor 52 couverts. Share This:
Een gezamenlijke blogtrip naar de Portugese Algarve met twee mamablogs, dit kan enkel maar naar een kindvriendelijk resort waar ook op culinair gebied heel wat te beleven valt. Denk maar aan een boot trip met oesterproeverij, wijn degustaties, een workshop Cataplana maken en natuurlijk een overvloed aan heerlijke restaurants. Tijdens deze 4 daagse trip naar Portugal …
X-Gin is een Belgische gin op basis van cacaobonen uit Colombia, hazelnoten uit Piemonté, amandelnoten uit Avola, wilde peper en vanille uit Madagascar. Een samenwerking tussen chocolatier Xolato, Peter Messely en likeurstokerij De Moor leverde deze wel erg unieke gin op. De naam X-gin verwijst naar de origine van de cacaobonen. De Inca’s, Azteken en de …
Een tijdje geleden was ik een lunch adres aan het zoeken op onze trip naar Noordwijk. Omdat ikzelf niet zo bekend ben die regio vroeg ik advies aan Rosalie van rosalieruardy.nl. Het Italiaanse restaurant “Impero Romano” in Den Haag kwam ter sprake, maar nadien viel ook de Markthal in Rotterdam. Share This:
Dit nieuwe toestel, dat samen met Piet Huysentruyt werd ontwikkeld, laat je toe om zonder problemen groentechips, krokantjes tot zelf je eigen thee te maken. De mogelijkheden zijn eindeloos. Niet alleen voor sterrenrestaurants is een voedseldroger een graag gezien keukentoestel, ook voor de hobbykoks en foodies onder ons is het een gastronomische must-have. Het heeft een …
Een tijdje geleden verschenen hier al twee cocktail recepten uit de bar van Vesper. Om optimaal te genieten van de vesper experience stond er ’s avonds een 5 gangen diner op de planning. Tijdens ons eerste bezoek aan Vesper genoten we bij zonsondergang van een diner in restaurant “Het Zuiderbad“. Deze keer bleven we in het …
