Heerlijk gevulde pasta rolletjes met smeuïge spinazie, feta en pijnboompitten. Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Maak de tomatensaus: De spinazie vulling: Afwerking: Serveer dit als vegetarische maaltijd, of anders met bv. een kalfslapje Share This:
Konijn op grootmoeders wijze
Een makkelijk en klassiek recept om konijn klaar te maken. Dit met een heerlijke saus met ui, champignons en spekblokjes Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Konijn in mosterdsaus
Geen klassieke konijn met pruimen, maar een heerlijke stoofpot van konijn in mosterdsaus. Hier kies je zelf of je alleen met de billen werkt of met een heel konijn. Konijn zelf is licht verteerbaar, gezond en heel lekker. Recept voor 4 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Risotto van boschampignons
Risotto is een klassiek en traditioneel Italiaans gerecht. Vooral gegeten als Primi piatti. Bij ons beter bekend als een voorgerecht. Roeren of niet, dat is de discussie bij risotto, één ding is zeker. Volg het recept en je krijgt heerlijk smeuïge risotto Share This:
Quiche met geroosterde pompoen en pastinaak
Een heerlijke winterse quiche met pompoen, pastinaak, witloof, prei en spekjes. Seizoenssmaken van gekarameliseerde pompoen en winterse pastinaak zijn een heerlijke combinatie. Share This:
Cointreau – tonic
Deze cocktail is een zoetere alternatief voor de bekende Gin-Tonic. Als grote Gin-tonic fan haalde ik mijn inspiratie voor deze cocktail bij elke collega food-bloggers. Hier alvast het recept voor 1 cocktail: Werkwijze: Dit is een heerlijk sprankelende cocktail met de perfecte match tussen zoet & bitter Share This:
Stoverij van ree
Een heerlijke stoverij van ree. De perfecte maaltijd op een koude winteravond Share This:
Warm chocoladetaartje
Een warm chocolade taartje of ook wel moelleux genoemd. Een heerlijke gebakje van pure chocolade met een smeuïg, lopende kern. Dit recept kan niet mislukken Share This:
Marokkaanse tomatensoep met kip en zoete aardappel
Een heerlijk kruidige Marokkaanse tomatensoep op basis van zoete aardappel en tomaat, geserveerd met stukjes kip. Een Marokkaanse soep die iedereen lekker zal vinden Share This:





