Deze Japanse saus die gemaakt wordt van gember, sojasaus, look enz. kan je ook kant en klaar kopen in de supermarkt. Maar vers maken is al bijna even gemakkelijk en veel lekkerder. Share This:
Hummus van geroosterde paprika
Hummus is afkomstig uit het gebeid ten Oosten van de Middenlandse zee en is op basis van kikkererwten. Vaak wordt dit tussen een pitabroodje of een Marokaans brood gegeten. Deze hummus op basis van geroosterde paprika en kikkererwten is heerlijk om te gebruiken als dipsaus bij een aperitief. Recept voor 1 grote soepkom hummus Ingrediënten: …
Quiche met courgette en aubergine
Een heerlijk vegetarische quiche met courgette, aubergine, kerstomaatjes, feta en rode ui. Share This:
Madeleines
Madeleines uit de supermarkt behoren zeker niet tot mijn favorieten, maar vers gebakken zijn ze echt heerlijk. Share This:
Brugse mokken
Deze koekjes zijn een typische streekproduct van West-Vlaanderen. Heerlijk ambachtelijk ronde koekjes. Deze koekjes bestaan al sinds 1880, dus ze zullen wel lekker zijn he Recept voor 30 á 40 koekjes Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Kokos rotsjes
Heerlijk verse kokosrotsjes of rochekes, krokant van buiten en smeuïg van binnen Recept voor 20 á 30 koekjes Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Speculoos koekjes
Speculoos of speculaas, ik ga me er niet over uit spreken. Hier is alvast het recept om ze vers te bakken. Heerlijk toch zo van die vers gebakken koekjes. Share This:
Crème brûlée – Het klassieke recept
Crème brûlée (letterlijk: gebrande room) is een crustardachtig dessert, met daar overheen een gekarameliseerde laag suiker. De precieze oorsprong van het dessert is onbekend. Het kan afkomstig zijn uit Frankrijk, Groot-Brittanië of Catalonië. De traditionele crème brûlée bestaat uit room, suiker en eieren, op smaak gebracht met vanille. Jaren ben ik opzoek geweest naar het …
Wana-juice
Een verfrissende mix van Watermeloen en Ananas, Gezond en lekker. Een recept voor de sapcentrifuge Share This: