Advertentie – In een keuken zijn verschillende dingen belangrijk, maar slechts weinig dingen zijn belangrijker dan de juiste oven. Zonder een goede oven is het quasi onmogelijk om je favoriete ovenschotel te bereiden of om een soufflé te maken. Zelfs een diepvriespizza behoort dan niet tot de mogelijkheden. Je merkt het: een goede oven maakt echt wel het verschil. Indien je wilt investeren in een oven, sta je voor de keuze tussen een vrijstaande oven en een inbouw oven. Het kan knap lastig zijn om te weten wat het best bij jouw keuken en kookstijl past.

Charme van een vrijstaande oven
Vrijstaande ovens hebben iets bijzonders. Wellicht is het de nostalgie van een apparaat dat doet denken aan grootmoeders keuken. Je weet wel, die keuken waar alles lekker rook en waar de oven een prominente plek had. Een vrijstaande oven kan diezelfde sfeer oproepen en heeft daarnaast enkele heel praktische voordelen. Daarnaast is een vrijstaande oven lekker flexibel. Heb je een keer zin om je keuken om te gooien? Dan verhuis je deze makkelijk naar een andere plek. Ook als je vaak verhuist, of bijvoorbeeld in een huurhuis woont, kan een vrijstaande oven ideaal zijn. Het is een apparaat dat met je mee verhuist en je hoeft geen rekening te houden met de bestaande indeling van de keuken.
Daarnaast zijn vrijstaande ovens vaak – maar niet altijd – wat ruimer van opzet. Ze zijn breed, robuust en bieden je de mogelijkheid om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden. Denk bijvoorbeeld aan een kerstmenu waarbij je zowel kalkoen als een paar schalen met bijgerechten in één keer kunt klaarmaken: ideaal! Er zijn ook veel meer soorten en modellen beschikbaar in vergelijking met vroeger. Zo bestaan er zelfs vrijstaande ovens die werken op pellets, uitgerust met een kippenspit en alles wat je maar kunt wensen! Een dergelijk model kan een ware eyecatcher zijn in een moderne keuken of je kunt net kiezen voor een model dat industrieel of retro oogt.
De strakke look van een inbouwoven
Aan de andere kant heb je de inbouwoven – dé keuze voor iedereen die van een strakke, minimalistische keuken houdt. De inbouwoven gaat dan naadloos op in de rest van het interieur en zorgt voor een overzichtelijke, opgeruimde uitstraling. Geen losse apparaten of kabels, maar één geheel waar alles in harmonie is. Voor wie een moderne keuken heeft (of wil hebben), kan een inbouwoven met andere woorden de finishing touch zijn. Verder biedt het ook nog eens ergonomische voordelen. Deze ovens worden vaak op ooghoogte geïnstalleerd, waardoor je niet steeds hoeft te bukken om te kijken of je quiche al gaar is. Dit draagt ook bij aan de veiligheid, zeker wanneer je met hete schalen of bakplaten werkt. Bovendien kun je inbouwovens goed combineren met andere apparaten, zoals een stoomoven of magnetron, waardoor je een echte culinaire muur kunt bouwen.
Een keuken vol karakter
In feite is het belangrijkste dat je keuken echt aanvoelt als jouw plek. Dat je daar staat met je favoriete ingrediënten, die geurige kruiden en dat mooie gerecht in de maak, en dat je weet dat je oven je nooit in de steek laat. Want koken is zoveel meer dan alleen een maaltijd bereiden. Het is een manier om te ontspannen, om jezelf uit te drukken en om liefde door te geven aan de mensen om je heen. Kies dus vooral de oven die bijdraagt aan dat gevoel, die jouw keuken echt compleet maakt. Beide ovens kunnen je inspireren om de sterren van de hemel te koken. En daar gaat het uiteindelijk om: plezier in de keuken en gerechten waar je trots op kunt zijn.