Blog

Pastamachine Marcato Atlas 150

De Marcato Atlas 150, een hip pastamachine in je keuken? Dat kan met de verschillende kleuren van Marcato pastamachines. De extra zware kwaliteit pastamachine waarmee je spaghetti, tagliatelle en dunne lasagnevellen kan maken. Het opzetstuk van spaghetti en tagliatelle kan worden vervangen door tal van andere opzetstukken (momenteel alleen in RVS). De garantie op dit …

Blog

Messenblok Zwilling 5 star – 7 delig

Profkoks aan de wieg van de ontwikkeling van de *****FIVE STAR®. En het resultaat mag er zijn: ergonomisch gevormde heften zorgen ervoor dat u niet vermoeid raakt – zelfs als u verschillende uren achtereen kookt. De absolute scherpte van het lemmet, dat is het kenmerk van de *****FIVE STAR®-messen. Het lijkt geen twijfel, dit zijn …

Restaurant belevingen

Fleur de sel – Jong culinair talent in Kasterlee – Alex Verhoeven

Lees hier een nieuw artikel van 2016 Lunch 14/11/2014 Alex Verhoeven en vriendin Nathalie de Baenst is het culinaire duo achter restaurant Fleur de Sel. Jong Keukengeweld Chef Alex Verhoeven serveert hier een Frans-Belgische keuken, die op een vernieuwende en speelse wijze gepresenteerd wordt. Voorheen deed Alex ervaring op in gerenommeerde zaken zoals het Hof …

Restaurant belevingen

Trattoria Bazalia – Kris De Roy – Bazel – Bib Gourmand

Hofke van Bazel’s charming Italian sister, Bazalia staat voor een samentrekking van Bazel en Italië. Het zuiderse gevoel, authentieke Italiaanse gerechten en mediterrane smaken bombarderen je onmiddellijk tot in Italië. Deze zaak heeft dan ook de kenmerken van een typische trattoria, zo staat hier net zoals in Italië de man in de keuken en mevrouw …