The Glorious – Winebar & Bistro – 4 Mei 2013 Jurgen Lijcops, Gastheer en sommelier Jurgen Lijcops verrast zijn klanten met een uniek aanbod wijnen waarvan hij meer dan vijfenveertig topreferenties per glas laat uitschenken. Chef Johan van Raes, Decennia lang de beste wildchef van Brussel. Bekend van: Restaurant Villasdal* in Brasschaat, De Mangerie in Ekeren en ’t Klokkenhof …
Savarin – Oostende
Lunch – 06/10/2013 – Jong keukengeweld Sommige goede restaurants zijn niet zo moeilijk te vinden in Oostende. Restaurant Savarin is er zo een. Gelegen aan de wandelpromenade is de kans groot dat je hier voorbij loopt. Terwijl je uitkijkt over zee kun je bij Savarin in Oostende genieten van verschillende delicatessen uit de Noordzee. De …
Oh Restaurant – St.-Idesbald
Oh Restaurant – St.-Idesbald – 13/07/2013 – Groupon Oh opende negen jaar (2004) geleden als trendy restaurant en loungeclub aan de rand van St. Idesbald. De opvallende inrichting en de actuele formule zijn ontworpen door Dick Grootaert. Baas en chefkok Ivan Puystiens staat in zwart kokskostuum in de open keuken. Puystiens studeerde aan de beroepsschool van …
Coeur d’Artichaut – Gent
Restaurant Coeur d’artichaut kwam de laatste weken regelmatig in de pers. Onder anderen door de nominatie voor de prestigieuze International Restaurant & Bar Award. Het restaurant onderging al enorm veel stappen en veranderingen. 1992. Coeur d’Artichaut ontstaat als een kleine bistro die zich onderscheidt door zijn – voor die tijd nog vrij nieuwe – focus …
L’Amitié – Antwerpen
Nieuw artikel over L’Amitié L’Amitié – Antwerpen – Zuiderdokken – 07 Mei 2013Dit was mijn eerste ervaring in een restaurant waar foto’s trekken niet toegestaan was. Mocht ik nu net van een persvoorstelling komen en binnenwandelen met een spiegelreflex toestel. De reden waarom, was begrijpelijk maar erg spijtig, want ons gekozen gerecht met Melkvarken zag er prachtig …
Lewis – Thomas Snijders – Hoogstraten
Diner – 11/10/2013 – Jong keukengeweld Ik passeer voor mijn werk elke dag langs restaurant Lewis, het werd dus hoog tijd dat we deze bistronomische parel eindelijk zelf gingen ontdekken. Hij werd eerder al geprezen door Be-gusto, Coolinary en kreeg een mooie vermelding in de bistronomie gids. In Lewis weerklinkt geen klassieke muziek, maar jazz. Mensen …
Restaurant O ‘ Rabasse – Richerenches – France
Diner – 26/09/2013 Tijdens onze vakantie in Vinsobres bezochten we verschillende restaurants. Doordat ik op vakantie dan ook 100% toerist ben heb ik weinig notities gemaakt op restaurant. Maar foto’s had ik natuurlijk wel bij. Hier een kort overzicht van een restaurant dat zeker een bezoekje waard is als je in de buurt bent. Restaurant …
Wolfslaar – Lunch
Restaurant Wolfslaar – Breda – 06/09/2013 – Lunch Restaurant Wolfslaar hebben we een half jaartje geleden leren kennen tijden Dining with stars. Toen hebben we enorm genoten van een 5 gangen diner. Dat we hier nog eens terug gingen komen wisten we toen als zeker. Dit keer niet om te dineren, maar om te genieten …
Restaurant Wolfslaar – Breda
Restaurant Wolfslaar – Breda – 30/03/2013 – Dinning with stars Landgoed Wolfslaar is een bijzondere locatie aan de zuidrand van Breda. Middenin de weelderige, ongerepte natuur vindt u het imposante landhuis. Deze idyllische, historische plek leent zich uitstekend voor bijzondere feestelijke en zakelijke gelegenheden die vragen om speciale aandacht. Het koetshuis vormt het culinaire hart van het …