Een heerlijk warme ciabatta met tomaat, feta, scampi en rucola. Dit is een leuke variant op de klassieke Griekse salade. Voor liefhebbers van olijven, kan je er hier nog altijd enkele bovenop leggen. Heerlijk & Makkelijk !! Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Heerlijk met een beetje Tzatziki Smakelijk !! Share This:
De pannenkoek of ook wel flensje genoemd kent iedereen. Tegenwoordig gemaakt van bloem, melk en eieren, vroeger gebruikte men van half boekweitmeel en half bloem. Sommigen maken een kunst van het omdraaien van een pannenkoek en werpen de pannenkoek vanuit de pan omhoog om hem weer omgedraaid in de pan terug te vangen. Hier alvast een recept …
Lasagne is een Italiaanse ovenschotel die je bij ieder gezin wel eens op tafel ziet verschijnen. Vol dit recept voor overheerlijke lasagne, en het resultaat zal fantastisch zijn. Share This:
Een heerlijk feestelijke lamsschotel met feta, aubergine en rode ui. Heel gemakkelijk en verrassend lekker Recept voor 2 personen Ingrediënten: Balsamicovinaigrette: Werkwijze: Share This:
Saltimbocca is een specialiteit uit de Italiaanse keuken. Het bestaat uit dunne lapjes kalfsvlees, bedekt met plakjes rauwe ham (prosciutto crudo) en salie. De oorsprong is de streek rondom Rome. Share This:
Een heerlijke en origineel gerecht met eendenborst. De combinatie van gebakken courgette, aubergine en vijg is heerlijk winters Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Een heerlijk feestelijke soep met 2 groenten waarvan je zou denken dat ze niet zo goed samen gaan. Maar de combinatie in deze soep is overheerlijk Recept voor 2,5l soep Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Tarte tatin is een klassiek appeltaart op z’n kop. Deze tarte tatin van witloof zou ik eerder serveren als bijgerecht Share This:
