Deze oer-oude klassieker blijft heerlijk smaken in de winter. Serveer dit met aardappelpuree en iedereen zal smullen Share This:
Victoriabaars in mosterdsaus
Victoriabaars (ook wel nijlbaars genoemd), heeft vrij vast visvlees en wordt in visfilets verkocht. De visfilets zijn qua smaak te vergelijken met roodbaars. Alleen zijn ze iets dikker en sappiger. Dit recept combineert deze heerlijke vis met een heerlijk romige saus. Share This:
Confituur van pompoen en appel
Deze fel gele confituur toont heel mooi op de ontbijt tafel. Een prachtige combinatie van groenten en fruit. Verrassend lekker. Ik gebruik voor deze confituur het liefst de butternut pompoen. Deze is smaakvoller en toch niet te overheersend in de confituur. Recept voor 1 pot confituur: Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
In de oven gebakken wrap met scampi
Een originele en heel andere manier om tortilla’s / wraps te serveren. Heerlijk gebakken in de oven met kaas, scampi en paprika Share This:
Roodbaars met persillade en salsa van courgette en tomaat
Dit is een naturel en gezond visgerecht. Het is heerlijk van smaak en gemakkelijk klaar te maken. Roodbaars heeft zeer vast en smakelijk wit vlees, bevat vele gezonde vetten die gunstig zijn voor de hart- en bloedvaten en cholesterolverlagend werken. Share This:
Gebraden kip
Een heerlijk sappig gebraden kip in de oven. Het huis ruikt er de hele dag naar. Zalig toch Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Gebakken peer met walnoten en ricota
In de oven gebakken peer, gekarameliseerd met honing en walnoten. Afgewerkt met frisse ricotta. Een heerlijk makkelijk nagerechtje dat iedereen kan klaarmaken Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Pasta met gerookte zalm, kerstomaatjes en feta (hoofdgerecht)
Een lekkere pasta schotel met gerookte zalm, afgewerkt met frisse feta en pijnboompitten. Lekker makkelijk Share This:
Pasta met gerookte zalm, kerstomaatjes en feta (voorgerecht)
Een lekker pasta voorgerecht met gerookte zalm, afgewerkt met frisse feta en pijnboompitten. Lekker makkelijk Share This: