Varkenswangentjes Varkenswangen worden net als andere kaakdelen van dieren beschouwd als het allerlekkerste. Sappig en botermals. Deze Vlaamse bereiding van stoverij past perfect bij dit varkensvlees. Recept voor 2 personen 0,5 kg varkenswangen 50 gr boter 1 el olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 el bloem 1 teentje look, geraspt 1 takje tijm, rozemarijn 1 blaadje …
Stoofpotten worden klaargemaakt door een gerecht gedurende lange tijd op een lage temperatuur te garen. Traditioneel bestaan stoofpotten uit de taaie stukken vlees of vis die een lange kooktijd vergen. De smaak van een stoofpot wordt intenser naarmate het gerecht langer bijgehouden wordt, om die reden wordt vaak geadviseerd om stoofpotten reeds een dag van tevoren …
Limoncello, de verfrissende citroenlikeur uit Zuid-Italië kennen we natuurlijk allemaal als ijskoud digestief. Maar probeer voor de verandering deze rabarbercello. Inderdaad homemade met de meenst frisse groente van ons land… Share This:
Ontdek een heerlijk recept van kippenvleugeltjes in Provençaalse saus met smakelijke couscous. Deze combinatie van sappige kippenvleugeltjes, doordrenkt met een smaakvolle Provençaalse saus en couscous, is echt overheerlijk. Laat je verrassen door de mediterrane aroma’s en geniet van een eenvoudig te bereiden maaltijd vol met heerlijke smaken. Ingrediënten: Recept voor 2 personen: Marinade: Werkwijze: Share …
Een heerlijke ovenschotel met kip, spek en prei. Geen aardappelen, maar wel krokant stokbrood bovenop. Share This:
Verwen jezelf met een zelfgemaakte traktatie: bananenvlaai. Dit recept biedt een eenvoudige manier om een verrukkelijke bananenvlaai te maken, die je niet bij de bakker kunt vinden. Ingrediënten: Voor de cake: Voor de pudding: Afwerking: Werkwijze: Cake: Pudding; Afwerking: Als de pudding afgekoeld is Share This:
Probeer dit heerlijke kalkoenstoofpotje met paddenstoelen en pesto! Dit kleurrijke gerecht combineert malse kalkoen met de aardse smaak van paddenstoelen en de frisse, aromatische touch van pesto. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie, en eenvoudig te bereiden. Geniet van een smaakvol stoofpotje dat zeker in de smaak zal vallen! Recept voor 2 …
Gratin is een Frans gerecht, op basis van aardappelen room. Dit traditionele gerecht heeft geen enkele recept. Iedereen heeft hier zijn eigen versie van, hier is de mijne, Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Deze appelvlaai is ook bekend in onze familie. Ons moeke bakte ze regelmatig en dat smaakt altijd Share This:
