Verwen jezelf met een zelfgemaakte traktatie: bananenvlaai. Dit recept biedt een eenvoudige manier om een verrukkelijke bananenvlaai te maken, die je niet bij de bakker kunt vinden. Ingrediënten: Voor de cake: Voor de pudding: Afwerking: Werkwijze: Cake: Pudding; Afwerking: Als de pudding afgekoeld is Share This:
Kalkoenstoofpotje met paddestoelen en pesto
Probeer dit heerlijke kalkoenstoofpotje met paddenstoelen en pesto! Dit kleurrijke gerecht combineert malse kalkoen met de aardse smaak van paddenstoelen en de frisse, aromatische touch van pesto. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie, en eenvoudig te bereiden. Geniet van een smaakvol stoofpotje dat zeker in de smaak zal vallen! Recept voor 2 …
Gratin dauphinoise
Gratin is een Frans gerecht, op basis van aardappelen room. Dit traditionele gerecht heeft geen enkele recept. Iedereen heeft hier zijn eigen versie van, hier is de mijne, Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Advocaatsausje
Dit is eigenlijk een vanille sausje (creme anglaise) met advocaat Ingrediënten: Werkwijze: Je kan zelf variëren in de hoeveelheid advocaat Share This:
Banketbakkersroom
Vanillebanketbakkersroom of crème pâtissière is een gele vla-achtige room die vaak in tompoezen, eclairs, vlaaien en soezen gebruikt wordt. Ontdek hoe je thuis de perfecte banketbakkersroom kunt maken met ons eenvoudige recept. Romig, zijdezacht en vol van smaak, deze banketbakkersroom is onmisbaar voor vele heerlijke desserts. Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Geglaceerde kip met geitenkaas
Probeer dit heerlijke recept voor in de oven geglaceerde kip met geitenkaas, perfect voor liefhebbers van verfijnde smaken. De sappige kip wordt verrijkt met de romige, pittige smaak van geitenkaas. Dit gerecht biedt een harmonie van texturen en smaken, ideaal voor een bijzondere maaltijd die toch eenvoudig te bereiden is. Ingrediënten – Recept voor 2 …
Bladerdeeg gebakje met stoverij van wild konijn
Dit is een chiquere versie van onze vol au vent. Share This:
BBQ-eend met mango
Dit heerlijke recept combineert eend met een licht zoete saus en mango, en is naar mijn mening nog smakelijker dan de klassieke eend met sinaasappelsaus (canard à l’orange). De frisse mango geeft een verrassende twist die perfect past bij de rijke smaak van de eend. Een echte aanrader voor een bijzondere maaltijd! Ingrediënten – voor …
Courgettekoekjes met feta
Geniet van een smaakvolle traktatie met onze courgettekoekjes met feta. Deze verrukkelijke hapjes combineren de verfrissende smaak van courgette met de romige textuur van feta, perfect gebakken, knapperig en goud bruin. Een eenvoudig en toch verrassend recept dat zeker indruk zal maken op je smaakpapillen. Ingrediënten: Werkwijze: U kan de koekjes terug opwarmen in de oven …